| Paella Caipira |
 |
 |
 |
|
Segundo relatos disponíveis na rede, a Paella original é feita com carne de coelho, frango e muitas verduras e em alguns casos escargots, e não com frutos do mar, como é mais conhecida atualmente. Após algum tempo de estudo deste prato, decidimos apostar em sua origem e com algumas modificações, oferecemos aos nossos clientes a PAELLA CAIPIRA, que é um prato ja conhecido em algumas regiões do Brasil, e agora oferecido pela LEITOARTE BUFFET. O prato é uma combinação perfeita de Carne Suína, Bovina e de Frango, além de temperos como o açafrão, pimentões, pimenta e azeite de oliva, e é claro a deliciosa Linguiça Bragantina, que confere ao prato uma identidade singular. |
